SALAD BUAH BUATAN SEDNIRI

Cara Membuat Salad Buah Sendiri yang Segar, Enak, dan Mudah

 Setelah mengonsumsi banyak makanan lezat di akhir pekan, tentu Anda butuh penyeimbang berupa makanan yang lebih sehat. Salah satu contohnya adalah salad.

Ada banyak varian salad yang hadir di mana menjadikan sayur dan buah sebagai komponen pendukung utamanya dan kali ini penulis akan membagikan resep salat yang berbahan baku buah-buahan. 

Tentu agar tidak membosankan, Anda bisa menambahkan bahan pendukung asal sehat, segar, tidak mengandung bahan pengawet atau pemanis buatan, dan mudah didapat.

1. Cara membuat salad buah

Bahan:

Anggur 5 buah

Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu

Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu

Buah naga 1 buah kupas kulit dan di potong miring/dadu

Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu

Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu

Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu

Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya

Stroberi segar 20 g, belah jadi empat

Mayonaise 150 mlKeju parut

Kental manis vanila 1 kaleng

Jeruk nipis (optional)

Cara membuat:

1. Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin.
2. .Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
3. Campur mayonaise, kental manis, dan air perasan jeruk nipis bila suka.
4. .Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
5. .Tuang saus salad.
6. Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda.

Catatan

Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda. Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur.